Yuca Cassava
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Goya
Yuca Cassava enthält 146 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) liefert etwa 124 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.
100 g liefern 26 % des Tageswerts für Vitamin C, 17 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 146 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,97 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,97 g | 5 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 53 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 33 g | 12 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamin C L | 23,3 mg | 26 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,088 mg | 5 % |
| Calcium L | 19 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnesium L | 21 mg | 5 % |
| Phosphor L | 27 mg | 2 % |
| Kalium L | 369 mg | 8 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,38 mg | 17 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
| Fluorid L | 0 µg |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Ballaststoffe1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett0,97 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,97 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium53 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,075 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,048 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 30 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,017 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,031 g |
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 59,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 153 kcal | 146 kcal |
| Protein | 1,2 g | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 37,6 g | 33 g |
| Fett | 0 g | 0,97 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 1 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 14,1 mg | 53 mg |
Produktdetails
- Marke
- Goya
- Barcode
- 0041331090483
- Menge
- 103 g
- Portion laut Etikett
- 1 serving (85 g)
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
CASSAVA.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Yuca Cassava?
100 g Yuca Cassava haben 146 kcal. Serving, 1 serving, 85 g (85 g): etwa 124 kcal.
Wie viel Protein hat Yuca Cassava?
Yuca Cassava enthält 3,9 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,3 g in Serving, 1 serving, 85 g (85 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Yuca Cassava?
Yuca Cassava hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Wie viel Fett hat Yuca Cassava?
Yuca Cassava enthält 0,97 g Fett pro 100 g, davon 0,97 g gesättigt (5 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Yuca Cassava?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (26 % DV), Mangan (17 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Yuca Cassava?
100 g enthalten 53 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2079821. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. November 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0041331090483. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.