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Sprouted Tofu Extra Firm

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Trader Joe's

Sprouted Tofu Extra Firm enthält 106 kcal pro 100 g. Serving, 0.2 containers, 85 g (85 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sprouted Tofu Extra Firm von Trader Joe's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pro 100 g
10,6 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
5,9 gFett
90kcal in Serving, 0.2 containers, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 106 kcal
Fett gesamt L 5,9 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 17,6 mg 0,8 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,6 g 21 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 118 mg9 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 141 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 53 %106kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Calcium9 %Kalium3 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett5,9 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium17,6 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Trader Joe's
Barcode
00945578
Portion laut Etikett
0.2 containers (85 g)
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filtered water, sprouted organic soybeans, calcium sulfate,glucono delta lactone, magnesium chloride.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00945578. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Oktober 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sprouted Tofu Extra Firm?

100 g Sprouted Tofu Extra Firm haben 106 kcal. Serving, 0.2 containers, 85 g (85 g): etwa 90 kcal.

Ist Sprouted Tofu Extra Firm proteinreich?

Sprouted Tofu Extra Firm enthält 10,6 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 0.2 containers, 85 g (85 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sprouted Tofu Extra Firm?

Sprouted Tofu Extra Firm hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sprouted Tofu Extra Firm?

Sprouted Tofu Extra Firm enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sprouted Tofu Extra Firm?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sprouted Tofu Extra Firm?

100 g enthalten 17,6 mg Natrium, 0,8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Oktober 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.