Smoked Black Forest Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Ziggy's

Smoked Black Forest Ham enthält 104 kcal pro 100 g. Serving, 3 slices, 48 g (48 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked Black Forest Ham von Ziggy's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pro 100 g
16,7 gProtein
4,2 gKohlenhydrate
3,1 gFett
50kcal in Serving, 3 slices, 48 g (48 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 104 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 52,1 mg 17 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,2 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16,7 g 33 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,63 mg3 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 729 mg16 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 60 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 25 %104kcal / 100 g
  • Protein 60 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium16 %Eisen3 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Calcium0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker2,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Ziggy's
Barcode
0061483011747
Portion laut Etikett
3 slices (48 g)
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0061483011747. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked Black Forest Ham?

100 g Smoked Black Forest Ham haben 104 kcal. Serving, 3 slices, 48 g (48 g): etwa 50 kcal.

Ist Smoked Black Forest Ham proteinreich?

Smoked Black Forest Ham enthält 16,7 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 3 slices, 48 g (48 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Black Forest Ham?

Smoked Black Forest Ham hat 4,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Black Forest Ham?

Smoked Black Forest Ham enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked Black Forest Ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked Black Forest Ham?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.