Escalope fine de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Monoprix

Escalope fine de poulet enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Niacin (B3), 37 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 32 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalope fine de poulet von Monoprix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pro 100 g
24 gProtein
0 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 114 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 76,3 mg 25 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin C L 1,6 mg2 %
Vitamin E L 0,32 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,48 mg37 %
Niacin (B3) L 7 mg44 %
Pantothensäure (B5) L 0,98 mg20 %
Vitamin B6 L 0,54 mg32 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 19,8 mg5 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 227 mg5 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,026 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 84 %Fett: 16 %114kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)44 %Riboflavin (B2)37 %Vitamin B632 %Pantothensäure (B5)20 %Kupfer16 %Phosphor14 %Zink12 %Thiamin (B1)10 %Eisen9 %Kalium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 17,6 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,25 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,89 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,2 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 305 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,079 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Monoprix
Barcode
2200015043360
Menge
170 g
Portion laut Etikett
170
Kategorie
Découpes de poulet
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poulet

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2200015043360. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalope fine de poulet?

100 g Escalope fine de poulet haben 114 kcal.

Ist Escalope fine de poulet proteinreich?

Escalope fine de poulet enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 84 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalope fine de poulet?

Escalope fine de poulet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalope fine de poulet?

Escalope fine de poulet enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Escalope fine de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (44 % DV), Riboflavin (B2) (37 % DV), Vitamin B6 (32 % DV), Pantothensäure (B5) (20 % DV) und Kupfer (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Escalope fine de poulet?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.