Cashewkerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Jeden Tag

Cashewkerne enthält 590 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (603 kcal pro 100 g).

100 g liefern 300 % des Tageswerts für Kupfer, 78 % des Tageswerts für Mangan und 67 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cashewkerne von Jeden Tag, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
590kcal pro 100 g
18,3 gProtein
22,4 gKohlenhydrate
46 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 590 kcal
Fett gesamt L 46 g 59 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,3 g 47 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 22,4 g 8 %
Ballaststoffe L 5,7 g 20 %
Zucker gesamt L 9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18,3 g 37 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Vitamin E L 0,58 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4 %
Niacin (B3) L 0,56 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,98 mg20 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Calcium L 38 mg3 %
Eisen L 5,7 mg32 %
Magnesium L 280 mg67 %
Phosphor L 530 mg42 %
Kalium L 680 mg14 %
Zink L 5,6 mg51 %
Kupfer L 2,7 mg300 %
Mangan L 1,8 mg78 %
Chlorid L 23,9 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 72 %590kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer300 %Mangan78 %Magnesium67 %Zink51 %Phosphor42 %Eisen32 %Thiamin (B1)30 %Pantothensäure (B5)20 %Kalium14 %Vitamin B610 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,3 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 18 g)
  • Ballaststoffe5,7 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,1 g)
  • Zucker9 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,9 g)
  • Fett46 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 49,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6 g)
  • Natrium8 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 67 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L29 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,09 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L8,9 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Jeden Tag
Barcode
4306188063278
Menge
200g
Kategorie
Nüsse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cashews

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4306188063278. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cashewkerne?

100 g Cashewkerne haben 590 kcal.

Ist Cashewkerne proteinreich?

Cashewkerne enthält 18,3 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewkerne?

Cashewkerne hat 22,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Ballaststoffe und 9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cashewkerne?

Cashewkerne enthält 46 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cashewkerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (300 % DV), Mangan (78 % DV), Magnesium (67 % DV), Zink (51 % DV) und Phosphor (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cashewkerne?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.