Wie viele Kalorien hat Buchweizenflocken?

100 g Buchweizenflocken haben 364 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 364 kcal.

Ist Buchweizenflocken proteinreich?

Buchweizenflocken enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 10,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buchweizenflocken?

Buchweizenflocken hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buchweizenflocken?

Buchweizenflocken enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Buchweizenflocken?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (126 % DV), Mangan (58 % DV), Magnesium (57 % DV), Niacin (B3) (45 % DV) und Riboflavin (B2) (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Buchweizenflocken?

100 g enthalten 1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Buchweizenflocken

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Alnatura

Buchweizenflocken enthält 364 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 364 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

100 g liefern 126 % des Tageswerts für Kupfer, 58 % des Tageswerts für Mangan und 57 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

364kcal pro 100 g

12 gProtein

71 gKohlenhydrate

2,7 gFett

364kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	364 kcal
Fett gesamt L	2,7 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	71 g	26 %
Ballaststoffe L	3,6 g	13 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0,1 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,44 mg	34 %
Niacin (B3) L	7,2 mg	45 %
Pantothensäure (B5) L	1,3 mg	25 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Calcium L	16,8 mg	1 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	238 mg	57 %
Phosphor L	373 mg	30 %
Kalium L	474 mg	10 %
Zink L	2,5 mg	22 %
Kupfer L	1,1 mg	126 %
Mangan L	1,3 mg	58 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 10,3 g)
Ballaststoffe3,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,9 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1 g)
Fett2,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,6 g)
Natrium1 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,1 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,08 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,99 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420253346
Menge: 350 g
Portion laut Etikett: 100.0 g
Kategorie: Buchweizenflocken
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Buchweizenflocken* *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Buchweizenflocken Alnatura	364	12 g	71 g	2,7 g
Flocons de sarrasin bio Nutrimuscle	364	13,3 g	70,2 g	3,3 g
Fiocchi di grano saraceno Naturasì	361	12 g	71 g	2,7 g
Crunchy Buckwheat Flakes SanoVita	368	13 g	70 g	2,5 g
Płatki gryczane pełnoziarniste Cenos	359	9,6 g	75 g	2,3 g
Flocons de sarrasin Markal	357	10 g	72 g	2 g
Flocons de Sarrasin Priméal	357	10,3 g	69,9 g	2,6 g
Buck Wheat Flakes kelkin	377	8,3 g	80 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420253346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.