Indeholder Spätzle meget protein?

Spätzle indeholder 12,5 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det under medianen (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Spätzle?

Spätzle har 70,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,4 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Spätzle?

Spätzle indeholder 1,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Spätzle?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (102 % DV), kobber (34 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), zink (20 % DV) og Niacin (B3) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Spätzle?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Spätzle

Emballeret produkt Drikkevarer Spielberger Mühle

Spätzle indeholder 357 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (361 kcal pr. 100 g).

100 g giver 102 % af referenceindtaget for mangan, 34 % af referenceindtaget for kobber og 21 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

357kcal pr. 100 g

12,5 gprotein

70,5 gkulhydrat

1,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	357 kcal
Fedt i alt L	1,2 g	2 %
Mættet fedt L	0,2 g	1 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	70,5 g	26 %
Kostfibre L	3,4 g	12 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,5 g	25 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,25 mg	21 %
Riboflavin (B2) L	0,064 mg	5 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	14 %
Pantothensyre (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,095 mg	6 %
Calcium L	17,1 mg	1 %
Jern L	0,93 mg	5 %
Magnesium L	26,8 mg	6 %
Phosphor L	103 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,3 mg	34 %
Mangan L	2,3 mg	102 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 82 %
Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,5 gunder medianen for drikkevarer (median 13 g)
Kostfibre3,4 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 2,9 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 3 g)
Fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 3,3 g)
Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 0,8 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 40 mg)
Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,14 g
Polyumættet fedt L	0,53 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,034 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,5 g

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Spielberger Mühle
Stregkode: 4022381471206
Mængde: 350g
Kategori: Swabian Spätzle
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hartweizengrieß

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Spätzle Birkel	361	13 g	70 g	2,5 g
Nudeln Schwäbische Spätzle Landfreude	361	13 g	70 g	2,5 g
Frischeier schwäbische Spätzle Dorfmühle	361	13 g	70 g	2,5 g
Schwäbische Spätzle EUCO GmbH	361	13 g	70 g	2,5 g
Schwäbische Spätzle aus Hartweizengriess M Classic	365	14 g	69 g	3 g
Königsspätzle geschabt Alb Gold	369	15 g	68 g	3,3 g
Schwäbische Spätzle Alnatura	369	15 g	68 g	3,3 g
Schwäbische Spätzle K-Classic	372	15 g	68 g	3,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4022381471206. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.