DA

Sourdough Bistro Classic Loaf

Emballeret produkt Brød og bagværk ACE Bakery

Sourdough Bistro Classic Loaf indeholder 237 kcal pr. 100 g. Serving, 2 slices, 114 g (114 g) giver ca. 270 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (230 kcal pr. 100 g).

100 g giver 15 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough Bistro Classic Loaf fra ACE Bakery, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pr. 100 g
9 gprotein
54 gkulhydrat
2 gfedt
270kcal i serving, 2 slices, 114 g (114 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 237 kcal
Fedt i alt L 2 g 3 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 550 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 54 g 20 %
Kostfibre L 3 g 11 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 20 mg2 %
Jern L 2,6 mg15 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 125 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 80 %Fedt: 7 %237kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 80 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern15 %Kalium3 %Calcium2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,1 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for brød og bagværk (median 1,2 g)
  • Fedt2 gover medianen for brød og bagværk (median 1,5 g)
  • Natrium550 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 470 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
ACE Bakery
Stregkode
0060885000670
Mængde
1150 g
Portion på emballagen
2 slices (114 g)
Kategori
Bladselleri
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Unbleached wheat flour, Water, Light rye flour, Whole grain rye flour, Wheat gluten, Salt, Cultured wheat flour*, Yeast, Ground wheat, Lactic acid*, Malted barley flour, Enzymes, Ascorbic acid, Rice flour (for dusting). *Order may vary. Contains: Wheat, Rye, Barley. May contain: Almonds, Eggs, Milk, Pecans, Sesame seeds, Soy, Walnuts.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSaltGærRis

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Protein sourdough toasting loaf Aldi 234 19,3 g 32,3 g 2,1 g
Protein Sourdough Toasting Loaf Aldi Specially Selected 234 19,3 g 32,3 g 2,1 g
RÅG LEVAIN Rustikt surdegsbröd Pågen 240 9,7 g 46 g 1,1 g
Bistro Hapanjuurileipä Fazer 230 10 g 40 g 2,8 g
Vetelevain Södervidinge 230 8 g 43 g 1,5 g
Sourdough Ploughmans Bakery 244 10,1 g 42,9 g 2,3 g
Miche Sourdough Levain LA BAGUETTERIE 250 9 g 51 g 1,5 g
Surdegsbröd Lantgoda Pågen 251 10 g 43 g 3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0060885000670. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Bistro Classic Loaf?

100 g Sourdough Bistro Classic Loaf har 237 kcal. Serving, 2 slices, 114 g (114 g): ca. 270 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough Bistro Classic Loaf?

Sourdough Bistro Classic Loaf indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 10,3 g i serving, 2 slices, 114 g (114 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Bistro Classic Loaf?

Sourdough Bistro Classic Loaf har 54 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Bistro Classic Loaf?

Sourdough Bistro Classic Loaf indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Bistro Classic Loaf?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Bistro Classic Loaf?

100 g indeholder 550 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.