Seidentofu

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Morinaga

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Seidentofu indeholder 67 kcal pr. 100 g. Serving, 250 g (250 g) giver ca. 168 kcal.

Omkring 60 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra fedt og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 98 % af referenceindtaget for mangan, 98 % af referenceindtaget for kobber og 87 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Seidentofu fra Morinaga, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pr. 100 g
5,6 gprotein
20,8 gkulhydrat
3,6 gfedt
168kcal i serving, 250 g (250 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 67 kcal
Fedt i alt L 3,6 g 5 %
Mættet fedt ikke oplyst
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 20,8 g 8 %
Kostfibre L 13 g 46 %
Sukkerarter i alt L 7,3 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,6 g 11 %
C-vitamin L 6 mg7 %
Vitamin E L 0,85 mg6 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Calcium L 220 mg17 %
Jern L 15,7 mg87 %
Magnesium L 253 mg60 %
Phosphor L 586 mg47 %
Kalium L 1.740 mg37 %
Zink L 3 mg27 %
Kobber L 0,88 mg98 %
Mangan L 2,3 mg98 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 60 %Fedt: 23 %67kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 60 %
  • Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan98 %Kobber98 %Jern87 %Magnesium60 %Phosphor47 %Kalium37 %Zink27 %Vitamin B624 %Calcium17 %C-vitamin7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre13 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Sukkerarter7,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Fedt3,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Natrium40 mgunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand7,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L12,3 g
Andre bestanddele (2)
Vand L7,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Morinaga
Stregkode
4902720154161
Mængde
250 g
Portion på emballagen
250 g
Kategori
tofu
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sojabohnen

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Firm Tofu J-badket 67 8,1 g 2,2 g 2,9 g
絹とうふ Morinaga 67 5,7 g 2,9 g 3,6 g
Silken & Smooth Tofu Clearspring 67 7,4 g 1,6 g 3,4 g
TOFU DESSERT Traditional Sweetened Sunrise 67 2 g 12 g 1,7 g
Silken Tofu Nature's Soy 66 6,6 g 2,2 g 3,3 g
Tofu soyeux Bjorg 66 6,7 g 2,9 g 3 g
Tofu silkesmjuk Yipin 66 7,5 g 2 g 3,1 g
Tofu Soft Jadeite Foods 66 6,6 g 0 g 3,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4902720154161. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Seidentofu?

100 g Seidentofu har 67 kcal. Serving, 250 g (250 g): ca. 168 kcal.

Hvor meget protein er der i Seidentofu?

Seidentofu indeholder 5,6 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14 g i serving, 250 g (250 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Seidentofu?

Seidentofu har 20,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 13 g kostfibre og 7,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Seidentofu?

Seidentofu indeholder 3,6 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Seidentofu?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (98 % DV), kobber (98 % DV), jern (87 % DV), magnesium (60 % DV) og phosphor (47 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Seidentofu?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.