Kokt Skinke

Emballeret produkt Kød Gilde

Kokt Skinke indeholder 97 kcal pr. 100 g. Serving, 13.2 g (13,2 g) giver ca. 13 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra protein, og 17 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kokt Skinke fra Gilde, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pr. 100 g
19 gprotein
1,4 gkulhydrat
1,8 gfedt
13kcal i serving, 13.2 g (13,2 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 97 kcal
Fedt i alt L 1,8 g 2 %
Mættet fedt L 0,6 g 3 %
Natrium L 708 mg 31 %
Kulhydrat i alt L 1,4 g 0,5 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 78 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 17 %97kcal / 100 g
  • Protein 78 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Jern0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kobber0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gover medianen for kød (median 18,9 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
  • Mættet fedt0,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
  • Natrium708 mgover medianen for kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal19,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,11 g
Polyumættet fedt L0,04 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
Gilde
Stregkode
7037203639723
Mængde
200g
Portion på emballagen
13.2 g
Kategori
Svinekød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Renskåret svinekjøtt av skinke (85 %), vann, salt, konserveringsmiddel e250, e261, e326, potetmel, stabilisator e450, e451, dekstrose (mais), kaliumklorid (salterstatter), antioksidant e316.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltKartoffel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lomo de Sajonia Eroski 97 17 g 0,9 g 3 g
Lomo de porc extra tendre Nobles 97 17,8 g 0,8 g 2,5 g
Ekte kokt skinke Gilde 97 19 g 1,4 g 1,8 g
Lomo de cerdo al horno Campofrio 97 17 g 9 g 3 g
Poledwica sopocka Sokołów 97 18 g 1 g 2,6 g
Magro adobado Eroski 98 18 g 1,9 g 2,1 g
Schinkenbraten, hauchfein, gebacken Farmländer 98 19 g 1 g 2 g
Carbonara Sauce Bon Chef 96 2 g 6 g 7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7037203639723. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kokt Skinke?

100 g Kokt Skinke har 97 kcal. Serving, 13.2 g (13,2 g): ca. 13 kcal.

Indeholder Kokt Skinke meget protein?

Kokt Skinke indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,5 g i serving, 13.2 g (13,2 g). Ca. 78 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kokt Skinke?

Kokt Skinke har 1,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kokt Skinke?

Kokt Skinke indeholder 1,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Kokt Skinke?

100 g indeholder 708 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.