Barley flour

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Vijay Gold

Barley flour indeholder 336 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (337 kcal pr. 100 g).

100 g giver 57 % af referenceindtaget for mangan, 50 % af referenceindtaget for kobber og 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Barley flour fra Vijay Gold, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal pr. 100 g
9,9 gprotein
64,5 gkulhydrat
2,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 336 kcal
Fedt i alt L 2,3 g 3 %
Mættet fedt L 0,43 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 3,3 mg 0,1 %
Kulhydrat i alt L 64,5 g 23 %
Kostfibre L 8,9 g 32 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,9 g 20 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,41 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 6 mg37 %
Pantothensyre (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Calcium L 27,5 mg2 %
Jern L 3,6 mg20 %
Magnesium L 92,5 mg22 %
Phosphor L 298 mg24 %
Kalium L 335 mg7 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kobber L 0,45 mg50 %
Mangan L 1,3 mg57 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 7 %336kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan57 %Kobber50 %Niacin (B3)37 %Thiamin (B1)29 %Phosphor24 %Magnesium22 %Zink22 %Vitamin B621 %Jern20 %Riboflavin (B2)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,9 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 10,4 g)
  • Kostfibre8,9 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 10,3 g)
  • Fedt2,3 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 1,8 g)
  • Mættet fedt0,43 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,39 g)
  • Natrium3,3 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 2,6 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand13,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,23 g
Polyumættet fedt L1,1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L56 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,1 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,97 g
Andre bestanddele (2)
Vand L13,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Vijay Gold
Stregkode
8906012231901
Mængde
500g
Kategori
Byg
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Barley flour

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Skjåkmjøl Bygg 1kg OTTADALEN MØLLE A/L 336 12 g 61 g 1,9 g
Farine d'Orge mondé Celnat 337 11,2 g 63,3 g 2,1 g
Farine d'orge complète Talbina 337 11,2 g 63,3 g 2,1 g
Farine d'orge mondé bio La Fourche 335 9,1 g 62 g 2,4 g
Farine d'orge Moulin des moines 335 0,5 g 64,4 g 1,6 g
Farine d'Orge Moulin des Moines 335 10,5 g 64,4 g 1,6 g
Farine d’orge Barco 339 9,9 g 64,5 g 2,3 g
orge Chatar 345 11,4 g 69,3 g 1,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8906012231901. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Barley flour?

100 g Barley flour har 336 kcal.

Hvor meget protein er der i Barley flour?

Barley flour indeholder 9,9 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den nederste fjerdedel (median 10,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Barley flour?

Barley flour har 64,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8,9 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Barley flour?

Barley flour indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,43 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Barley flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (57 % DV), kobber (50 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Thiamin (B1) (29 % DV) og phosphor (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Barley flour?

100 g indeholder 3,3 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.