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Sourdough wholemeal

Produit emballé Repas et plats Jesse's Bakery

Sourdough wholemeal contient 202 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 53 g (53 g) apporte environ 107 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 238 kcal pour 100 g sur 878 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sourdough wholemeal de Jesse's Bakery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
42,4 gglucides
1,1 glipides
107kcal dans serving, 1 slice, 53 g (53 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 202 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 853 mg 37 %
Glucides totaux L 42,4 g 15 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 82 %Lipides: 5 %202kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,2 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,4 g)
  • Sodium853 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Jesse's Bakery
Code-barres
9353916000901
Quantité
900 g
Portion indiquée
1 slice (53 g)
Catégorie
Pains complets
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wholemeal Wheat Flour (34%), Water, Wheat Flour, Sour Culture (Wheat Flour, Water), Salt, Malt Wheat Flour. AL Contains: Wheat. Possible traces of: Sesame Seeds, Tree Nuts, Soy, Egg, Milk.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelŒufLait

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Vollkornbrot Schinken und Frischkäse Spar Enjoy 202 9 g 18 g 9 g
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Fitnessbrot fit&activ - Pain complet avec avoine Delba 203 5,5 g 35,8 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9353916000901. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough wholemeal ?

100 g de Sourdough wholemeal apportent 202 kcal. Serving, 1 slice, 53 g (53 g) : environ 107 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough wholemeal ?

Sourdough wholemeal contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,6 g dans serving, 1 slice, 53 g (53 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,2 g).

Combien de glucides contient Sourdough wholemeal ?

Sourdough wholemeal contient 42,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough wholemeal ?

Sourdough wholemeal contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sourdough wholemeal ?

100 g contiennent 853 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.