Wie viele Kalorien hat Sourdough wholemeal?

100 g Sourdough wholemeal haben 202 kcal. Serving, 1 slice, 53 g (53 g): etwa 107 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,6 g in Serving, 1 slice, 53 g (53 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 9,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal hat 42,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough wholemeal?

Sourdough wholemeal enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sourdough wholemeal?

100 g enthalten 853 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sourdough wholemeal

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Jesse's Bakery

Sourdough wholemeal enthält 202 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 53 g (53 g) liefert etwa 107 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 238 kcal pro 100 g über 878 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

202kcal pro 100 g

6,7 gProtein

42,4 gKohlenhydrate

1,1 gFett

107kcal in Serving, 1 slice, 53 g (53 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	202 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	853 mg	37 %
Kohlenhydrate gesamt L	42,4 g	15 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,7 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,2 g)
Zucker1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,5 g)
Fett1,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
Natrium853 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Jesse's Bakery
Barcode: 9353916000901
Menge: 900 g
Portion laut Etikett: 1 slice (53 g)
Kategorie: Vollkornbrote
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wholemeal Wheat Flour (34%), Water, Wheat Flour, Sour Culture (Wheat Flour, Water), Salt, Malt Wheat Flour. AL Contains: Wheat. Possible traces of: Sesame Seeds, Tree Nuts, Soy, Egg, Milk.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Ei Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roggen vollkorn Brot K-Bio Organic	202	6 g	38 g	1,1 g
Занаятчийски хляб Пекарна Лъчезарна	202	7 g	39 g	1 g
Bio Roggen Vollkornbrot Edeka	202	5,1 g	37,9 g	1,1 g
Pain Complet Exquis E. Leclerc	202	7,5 g	36 g	1,7 g
Saftiges Korn & Korn Vollkornbrot Edeka G&G	202	5,5 g	38 g	1,3 g
Vollkornbrot Schinken und Frischkäse Spar Enjoy	202	9 g	18 g	9 g
Pain complet E.Leclerc	203	7,5 g	38 g	1 g
Fitnessbrot fit&activ - Pain complet avec avoine Delba	203	5,5 g	35,8 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9353916000901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.