Sourdough 500g

Produit emballé Pain et produits cuits au four Planet St Artisan Bakery

Sourdough 500g contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 244 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sourdough 500g de Planet St Artisan Bakery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pour 100 g
8,4 gprotéines
48 gglucides
0,8 glipides
244kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 244 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,4 g 17 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 3 %244kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium380 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Planet St Artisan Bakery
Code-barres
9330801001441
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Pains

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Light Rye Bakehouse Bakers Life 244 8,9 g 44,3 g 2,4 g
Pane di Casa White Woolworths 244 9 g 47,2 g 1,2 g
Flûte Max Poilâne 244 9,8 g 44,9 g 1,4 g
French Baguette Bread Stop 244 9,8 g 44,9 g 1,4 g
Round top wheat bread Amazon grocery 244 8,6 g 46,4 g 1,4 g
Soda Farl Tesco 244 6,4 g 46,3 g 3,3 g
White sourdough Bakers Life 244 10,3 g 43,9 g 1,9 g
Ciabatta Dinner Rolls Boulart 244 8,9 g 48,9 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9330801001441. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough 500g ?

100 g de Sourdough 500g apportent 244 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 244 kcal.

Combien de protéines contient Sourdough 500g ?

Sourdough 500g contient 8,4 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,4 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Sourdough 500g ?

Sourdough 500g contient 48 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough 500g ?

Sourdough 500g contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sourdough 500g ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.