Roast Beef

Produit emballé Viande HILLSHIRE FARM

Roast Beef contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Roast Beef de HILLSHIRE FARM, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pour 100 g
17,9 gprotéines
1,8 gglucides
5,4 glipides
70kcal dans serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 125 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 54 mg 18 %
Sodium L 982 mg 43 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 17,9 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 1,9 mg11 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 6 %Lipides: 38 %125kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Calcium0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Protéines pour 100 kcal14,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 125 kcal125 kcal
Protéines 17,9 g17,9 g
Glucides 1,8 g1,8 g
Lipides 5,4 g5,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g1,8 g
Sodium 929 mg982 mg

Détails du produit

Marque
HILLSHIRE FARM
Code-barres
0044500201659
Quantité
13 oz
Portion indiquée
2 ONZ (56 g)
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Beef, water, contains 2% or less of: salt, dextrose, potassium and sodium phosphates, sodium propionate, beef flavor (beef stock, maltodextrin, salt), natural flavors, caramel color.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Honey Ham H-E-B 125 16,1 g 7,1 g 2,7 g
Honey sliced ham Hyvee 125 17,9 g 7,1 g 3,6 g
Uncured Ham Ahold 125 17,9 g 1,8 g 4,5 g
Sara lee, brown sugar ham Sara Lee 125 16,1 g 8,9 g 2,7 g
Sara lee, premium roast beef Sara Lee 125 19,6 g 3,6 g 4,5 g
Honey Roasted Turkey Breast Smoked Ham Hillshire Farm 125 17,9 g 8,9 g 1,8 g
Premium shaved smoked ham C.B.C. Inc. 125 17,9 g 1,8 g 4,5 g
Jennie-o, extra lean turkey ham, original Jennie-O 125 16,1 g 1,8 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2622042. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0044500201659. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "ROAST BEEF". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Roast Beef ?

100 g de Roast Beef apportent 125 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) : environ 70 kcal.

Roast Beef est-il riche en protéines ?

Roast Beef contient 17,9 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 2 onz, 56 g (56 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Roast Beef ?

Roast Beef contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Roast Beef ?

Roast Beef contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Roast Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Roast Beef ?

100 g contiennent 982 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.