Perles
Produit emballé Autres aliments Fiorini
Perles contient 363 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 180 kcal pour 100 g sur 198 produits.
100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 363 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 10 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 75 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnésium L | 28,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 109 mg | 9 % |
| Potassium L | 162 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 107 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 84 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,75 g)
- Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,3 g)
- Lipides1,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 4,3 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,1 g)
- Sodium10 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Autres composants (2)
| Eau L | 12,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fiorini
- Code-barres
- 3250393470738
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Autres produits
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Semoule de blé dur
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250393470738. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.