Combien de calories contient Organic Ground Beef ?

100 g de Organic Ground Beef apportent 152 kcal. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) : environ 172 kcal.

Organic Ground Beef est-il riche en protéines ?

Organic Ground Beef contient 22,3 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 25,3 g dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,7 g).

Combien de glucides contient Organic Ground Beef ?

Organic Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Organic Ground Beef ?

Organic Ground Beef contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Organic Ground Beef ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Organic Ground Beef

Produit emballé Viande Organic Rancher

Organic Ground Beef contient 152 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 113.398 g (113 g) apporte environ 172 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 22 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

152kcal pour 100 g

22,3 gprotéines

0 gglucides

8 glipides

172kcal dans serving, 1 portion, 113.398 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	152 kcal
Lipides totaux L	8 g	10 %
Acides gras saturés L	3,5 g	18 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	70 mg	23 %
Sodium L	60 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	22,3 g	45 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	330 mg	7 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 55 %
Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines22,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18,7 g)
Lipides8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,2 g)
Acides gras saturés3,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,1 g)
Sodium60 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 66,4 mg)
Protéines pour 100 kcal14,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (1)

Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Organic Rancher
Code-barres: 0825819113013
Quantité: 16 oz
Portion indiquée: 1 portion (113.398 g)
Catégorie: Boeuf haché
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic Beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
93/7 Ground Beef Organic Grass Fed Marketside	152	20,5 g	0 g	7,1 g
Ground Beef PRAIRIE LEGACY	143	20,5 g	0 g	8 g
Ground Beef Simply Nature	170	22 g	0 g	8 g
Mixed Ground Meat (Beef And Pork) Continente	172	18 g	1 g	10,5 g
Plant-Based Ground BEYOND BEEF	177	18 g	6 g	12 g
Ground Beef Sirloin H-E-B	179	19,6 g	0 g	9,8 g
90% Lean Ground Beef Nolan Ryan	179	19,6 g	0 g	9,8 g
Extra Lean Ground Beef Tyson Foods	125	21,4 g	0 g	4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0825819113013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.