Combien de calories contient mozzarella di bufala ciliegine ?

100 g de mozzarella di bufala ciliegine apportent 267 kcal. Serving, 2 balls, 30 g (30 g) : environ 80 kcal.

Mozzarella di bufala ciliegine est-il riche en protéines ?

Mozzarella di bufala ciliegine contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 2 balls, 30 g (30 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient mozzarella di bufala ciliegine ?

Mozzarella di bufala ciliegine contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient mozzarella di bufala ciliegine ?

Mozzarella di bufala ciliegine contient 23,3 g de lipides pour 100 g, dont 16,7 g saturés (84 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient mozzarella di bufala ciliegine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient mozzarella di bufala ciliegine ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 2 novembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

mozzarella di bufala ciliegine

Produit emballé Produits laitiers et oeufs buf creamery

Mozzarella di bufala ciliegine contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 2 balls, 30 g (30 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pour 100 g

13,3 gprotéines

0 gglucides

23,3 glipides

80kcal dans serving, 2 balls, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	267 kcal
Lipides totaux L	23,3 g	30 %
Acides gras saturés L	16,7 g	84 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	33 mg	11 %
Sodium L	400 mg	17 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	13,3 g	27 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	400 mg	31 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 20 %
Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines13,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
Lipides23,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
Acides gras saturés16,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
Sodium400 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (2)

Caféine L	0 mg
Vitamine A, UI L	1 330 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	267 kcal	267 kcal
Protéines	16,7 g	13,3 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	23,3 g	23,3 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	400 mg	400 mg

Détails du produit

Marque: buf creamery
Code-barres: 7707363540206
Quantité: 7 oz
Portion indiquée: 2 BALLS (30 g)
Catégorie: Fromages
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized buffalo milk, salt, cheese cultures, rennet, lactic acid (natural preservative).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
American Cheese Product Kraft Singles	267	16,7 g	10 g	20 g
Cheddar pasteurized party cheese snack, cheddar Hyvee	267	10 g	13,3 g	20 g
Creamy Gourmet Cheese Finlandia	267	6,7 g	16,7 g	20 g
Cream Cheese Alternative Go Veggie!	267	3,3 g	3,3 g	26,7 g
Chive & garlic cream cheese alternative, chive & garlic Go Veggie!	267	3,3 g	3,3 g	26,7 g
President, le brie spread & dip President	267	13,3 g	0 g	23,3 g
Mozzarella Panini Galbani	267	22 g	2 g	19 g
Feta & Roasted Red Pepper Dip Target Stores	267	6,7 g	6,7 g	26,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7707363540206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 400904. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.