Combien de calories contient Masa Madre Integral ?

100 g de Masa Madre Integral apportent 244 kcal. Serving, 57 g (57 g) : environ 139 kcal.

Combien de protéines contient Masa Madre Integral ?

Masa Madre Integral contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 57 g (57 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Masa Madre Integral ?

Masa Madre Integral contient 48,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Masa Madre Integral ?

Masa Madre Integral contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Masa Madre Integral ?

100 g contiennent 396 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Masa Madre Integral

Produit emballé Autres aliments Fuchs

Masa Madre Integral contient 244 kcal pour 100 g. Serving, 57 g (57 g) apporte environ 139 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (234 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

244kcal pour 100 g

9,3 gprotéines

48,3 gglucides

3,4 glipides

139kcal dans serving, 57 g (57 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	244 kcal
Lipides totaux L	3,4 g	4 %
Acides gras saturés L	0,4 g	2 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	396 mg	17 %
Glucides totaux L	48,3 g	18 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0,5 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	9,3 g	19 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 14 %
Glucides 74 %
Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines9,3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 12 g)
Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,1 g)
Lipides3,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,1 g)
Sodium396 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 360 mg)
Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	1,3 g
Graisses polyinsaturées L	1,4 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (1)

Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Fuchs
Code-barres: 7803480020079
Quantité: 650g
Portion indiquée: 57 g
Catégorie: Panintégrale
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de Trigo Integral de Grano Entero, Harina de Trigo, Agua, Levadura, Gluten, Masa Madre (5%) (Harina de Trigo Fermentada), Sal, Aceite de Maravilla (Aceite de Girasol), Vinagre, Azúcar, Harina de Cebada Tostada, Harina de Trigo Fermentada y Tostada, Emulsionante: Lecitina de Soya, Aditivo de Origen Natural, Saborizante Natural.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Levure Sel Huile de tournesol Vinaigre Sucre

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Pan Integral Receta Tradicional Castaño	246	12,6 g	42 g	3,1 g
Integral Receta Tradicional Castagno	247	12,6 g	42 g	3,2 g
Proteína Integral Kingsbury	248	17,3 g	36,8 g	3,4 g
El Pan Perfecto Integral Proteína Kingsbury Perfecto	248	17,3 g	36,8 g	3,3 g
Artesano con Masa Madre Integral Ideal	240	9,8 g	36,4 g	2,7 g
Artesano con Masa Madre Integral Ideal	240	9,8 g	44 g	2,7 g
Schrotbrot Volkorn	240	9,1 g	49 g	1,7 g
Pan Integral XL Extra Grande Castaño	249	12,7 g	42,5 g	3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7803480020079. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.