Lustucru riz complet vrac

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Lustucru

Lustucru riz complet vrac contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 311 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 187 kcal pour 100 g sur 71 produits.

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 30 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lustucru riz complet vrac de Lustucru, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
72 gglucides
2,2 glipides
311kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 72 g 26 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,7 g 15 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,2 mg1 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 112 mg27 %
Phosphore L 289 mg23 %
Potassium L 219 mg5 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,27 mg30 %
Manganèse L 2,2 mg96 %
Chlorure L 62 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 85 %Lipides: 6 %345kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse96 %Cuivre30 %Magnésium27 %Phosphore23 %Zinc18 %Fer6 %Vitamine B65 %Potassium5 %Chlorure3 %Vitamine E1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,2 g)
  • Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,4 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 234 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L70,7 g
Autres composants (2)
Eau L12,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lustucru
Code-barres
3038354543000
Quantité
450 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Préparations à base de céréales
Emballage
Box,Cardboard,Film
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz Complet long grain étuvé.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3038354543000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lustucru riz complet vrac ?

100 g de Lustucru riz complet vrac apportent 345 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 311 kcal.

Combien de protéines contient Lustucru riz complet vrac ?

Lustucru riz complet vrac contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,9 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,2 g).

Combien de glucides contient Lustucru riz complet vrac ?

Lustucru riz complet vrac contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lustucru riz complet vrac ?

Lustucru riz complet vrac contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lustucru riz complet vrac ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (96 % DV), cuivre (30 % DV), magnésium (27 % DV), phosphore (23 % DV) et zinc (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lustucru riz complet vrac ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.