Kiełki jarmużu

Produit emballé Boissons Uniflora

Kiełki jarmużu contient 48 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en cuivre, 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine K et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kiełki jarmużu de Uniflora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
2,1 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 48 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine C L 29,9 mg33 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Vitamine K L 52,1 µg43 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Calcium L 185 mg14 %
Fer L 1,7 mg10 %
Magnésium L 33,5 mg8 %
Phosphore L 108 mg9 %
Potassium L 378 mg8 %
Zinc L 0,59 mg5 %
Cuivre L 0,8 mg89 %
Manganèse L 0,58 mg25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 19 %Lipides: 40 %48kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre89 %Vitamine K43 %Vitamine C33 %Manganèse25 %Vitamine E23 %Vitamine B618 %Calcium14 %Fer10 %Phosphore9 %Potassium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L82,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Uniflora
Code-barres
5907771443706
Quantité
50 g
Catégorie
Kale sprouts
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

kiełki jarmużu

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Kiełki jarmużu Vital Fresh 70 5,5 g 2,3 g 3,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5907771443706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kiełki jarmużu ?

100 g de Kiełki jarmużu apportent 48 kcal.

Combien de protéines contient Kiełki jarmużu ?

Kiełki jarmużu contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Kiełki jarmużu ?

Kiełki jarmużu contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kiełki jarmużu ?

Kiełki jarmużu contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Kiełki jarmużu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (89 % DV), Vitamine K (43 % DV), Vitamine C (33 % DV), manganèse (25 % DV) et Vitamine E (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Kiełki jarmużu ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.