Ground Turkey Breast
Ground Turkey Breast contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 112 g (112 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines, avec 11 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 423 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 20 % de la valeur quotidienne en zinc et 13 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 62 mg | 21 % |
| Sodium L | 58 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 24,1 g | 48 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,55 mg | 32 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnésium L | 23,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 166 mg | 13 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 89 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18,8 g)
- Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 276 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,068 g |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 73,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 116 kcal | 116 kcal |
| Protéines | 24,1 g | 24,1 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 1,3 g | 1,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 58 mg | 58 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Turkey breast, natural flavorings (rosemary extract).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2314714. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041415144804. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.