Combien de calories contient Fromage Blanc ?

100 g de Fromage Blanc apportent 78 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 78 kcal.

Combien de protéines contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,8 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage Blanc ?

Fromage Blanc contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage Blanc ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Fromage Blanc

Produit emballé Sucres et desserts Pâturages Bio

Fromage Blanc contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 78 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (76 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

78kcal pour 100 g

7,8 gprotéines

4,2 gglucides

0 glipides

78kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	78 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Sodium L	40 mg	2 %
Glucides totaux L	4,2 g	2 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	3,7 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	7,8 g	16 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Calcium L	120 mg	9 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 65 %
Glucides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
Sucres3,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (1)

Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: Pâturages Bio
Code-barres: 3250392049881
Quantité: 500 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Fromages blancs natures
Emballage: fr:opercule-en-aluminium
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized skimmed milk* , , lactic ferments (including milk),* ingredient from organic farming,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Fromage blanc nature Franprix	78	6,9 g	5,3 g	3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3250392049881. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.