Fave sgusciate

Produit emballé Haricots et légumineuses SINISI

Fave sgusciate contient 341 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en cuivre, 71 % de la valeur quotidienne en manganèse et 46 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fave sgusciate de SINISI, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal pour 100 g
27,2 gprotéines
54,8 gglucides
3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 341 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 54,8 g 20 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27,2 g 54 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine E L 0,05 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Calcium L 103 mg8 %
Fer L 6,7 mg37 %
Magnésium L 192 mg46 %
Phosphore L 421 mg34 %
Potassium L 1 060 mg23 %
Zinc L 3,1 mg29 %
Cuivre L 0,82 mg91 %
Manganèse L 1,6 mg71 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 62 %Lipides: 8 %341kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre91 %Manganèse71 %Magnésium46 %Fer37 %Phosphore34 %Zinc29 %Potassium23 %Vitamine B622 %Calcium8 %Vitamine C2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines27,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 11 g)
  • Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,4 g)
  • Lipides3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L11 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
SINISI
Code-barres
8051490805677
Quantité
300g
Catégorie
Haricots-blés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

fave sgusciate

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8051490805677. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fave sgusciate ?

100 g de Fave sgusciate apportent 341 kcal.

Fave sgusciate est-il riche en protéines ?

Fave sgusciate contient 27,2 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Fave sgusciate ?

Fave sgusciate contient 54,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fave sgusciate ?

Fave sgusciate contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fave sgusciate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (91 % DV), manganèse (71 % DV), magnésium (46 % DV), fer (37 % DV) et phosphore (34 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fave sgusciate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.