Farine De Lupin Bio

Produit emballé Haricots et légumineuses Markal

Farine De Lupin Bio contient 314 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en cuivre, 103 % de la valeur quotidienne en manganèse et 47 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine De Lupin Bio de Markal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pour 100 g
39 gprotéines
12 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 314 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 18,9 g 67 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 39 g 78 %
Vitamine C L 4,8 mg5 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Calcium L 176 mg14 %
Fer L 4,4 mg24 %
Magnésium L 198 mg47 %
Phosphore L 440 mg35 %
Potassium L 1 010 mg21 %
Zinc L 4,8 mg43 %
Cuivre L 1 mg113 %
Manganèse L 2,4 mg103 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 57 %Glucides: 17 %Lipides: 26 %314kcal / 100 g
  • Protéines 57 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre113 %Manganèse103 %Magnésium47 %Zinc43 %Phosphore35 %Fer24 %Potassium21 %Vitamine B621 %Calcium14 %Vitamine C5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres18,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal12,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L10,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Markal
Code-barres
3329486741205
Quantité
500 g
Catégorie
Farines de haricots lupins
Emballage
Plastic,bag,fr:point-vert,fr:sachet-en-plastique,fr:sachet-plastique-a-jeter
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Lupin_ biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Farine de Lupin Stanley 335 39 g 13 g 7 g
Farina di lupino Naturkraftwerke 350 41 g 13 g 8 g
Farine de lupin Moulin des Moines 275 38,2 g 11,6 g 8,4 g
wholemeal flour Supervalu 373 46 g 14 g 11 g
Lupin flour saladitos 373 46 g 14 g 11 g
Farine de lupin doux Arche Naturküche 376 43 g 10 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329486741205. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine De Lupin Bio ?

100 g de Farine De Lupin Bio apportent 314 kcal.

Farine De Lupin Bio est-il riche en protéines ?

Farine De Lupin Bio contient 39 g de protéines pour 100 g (78 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Farine De Lupin Bio ?

Farine De Lupin Bio contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 18,9 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine De Lupin Bio ?

Farine De Lupin Bio contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Farine De Lupin Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (113 % DV), manganèse (103 % DV), magnésium (47 % DV), zinc (43 % DV) et phosphore (35 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Farine De Lupin Bio ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.