Farine d'avoine demi-complète

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Celnat

Farine d'avoine demi-complète contient 380 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).

100 g apportent 214 % de la valeur quotidienne en manganèse, 70 % de la valeur quotidienne en cuivre et 42 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine d'avoine demi-complète de Celnat, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
380kcal pour 100 g
9,8 gprotéines
68,1 gglucides
6,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 380 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 68,1 g 25 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,8 g 20 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Calcium L 54 mg4 %
Fer L 4,7 mg26 %
Magnésium L 177 mg42 %
Phosphore L 523 mg42 %
Potassium L 429 mg9 %
Zinc L 4 mg36 %
Cuivre L 0,63 mg70 %
Manganèse L 4,9 mg214 %
Chlorure L 70 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 73 %Lipides: 16 %380kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse214 %Cuivre70 %Magnésium42 %Phosphore42 %Zinc36 %Fer26 %Potassium9 %Vitamine E7 %Vitamine B67 %Calcium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Fibres3,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,7 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Lipides6,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L52,6 g
Autres composants (2)
Eau L8,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Celnat
Code-barres
3273120020624
Quantité
500 g
Catégorie
Farines d'avoine
Emballage
Plastic,bag,protective gas
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

oats

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Avoine

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273120020624. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine d'avoine demi-complète ?

100 g de Farine d'avoine demi-complète apportent 380 kcal.

Combien de protéines contient Farine d'avoine demi-complète ?

Farine d'avoine demi-complète contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Farine d'avoine demi-complète ?

Farine d'avoine demi-complète contient 68,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine d'avoine demi-complète ?

Farine d'avoine demi-complète contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Farine d'avoine demi-complète ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (214 % DV), cuivre (70 % DV), magnésium (42 % DV), phosphore (42 % DV) et zinc (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Farine d'avoine demi-complète ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.