Cumin
Produit emballé Epices, herbes et condiments ハウス食品
Cumin contient 375 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 255 kcal pour 100 g sur 639 produits.
100 g apportent 369 % de la valeur quotidienne en fer, 145 % de la valeur quotidienne en manganèse et 96 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 375 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,3 g | 29 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 172 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 44,2 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 10,5 g | 38 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Protéines L | 17,8 g | 36 % |
| Vitamine C L | 7,7 mg | 9 % |
| Calcium L | 931 mg | 72 % |
| Fer L | 66,4 mg | 369 % |
| Magnésium L | 366 mg | 87 % |
| Phosphore L | 499 mg | 40 % |
| Potassium L | 1 790 mg | 38 % |
| Zinc L | 4,8 mg | 44 % |
| Cuivre L | 0,87 mg | 96 % |
| Manganèse L | 3,3 mg | 145 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 39 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,8 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
- Fibres10,5 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
- Lipides22,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
- Sodium172 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- ハウス食品
- Code-barres
- 45130571
- Quantité
- 17g
- Catégorie
- Épices
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cumin
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 45130571. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 novembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.