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Cumin

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze ハウス食品

Cumin enthält 375 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 639 Produkte liegt.

100 g liefern 369 % des Tageswerts für Eisen, 145 % des Tageswerts für Mangan und 96 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cumin von ハウス食品, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pro 100 g
17,8 gProtein
44,2 gKohlenhydrate
22,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 375 kcal
Fett gesamt L 22,3 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 172 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,2 g 16 %
Ballaststoffe L 10,5 g 38 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Protein L 17,8 g 36 %
Vitamin C L 7,7 mg9 %
Calcium L 931 mg72 %
Eisen L 66,4 mg369 %
Magnesium L 366 mg87 %
Phosphor L 499 mg40 %
Kalium L 1.790 mg38 %
Zink L 4,8 mg44 %
Kupfer L 0,87 mg96 %
Mangan L 3,3 mg145 %
Selen L 5,2 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 45 %375kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen369 %Mangan145 %Kupfer96 %Magnesium87 %Calcium72 %Zink44 %Phosphor40 %Kalium38 %Selen9 %Vitamin C9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,8 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 8 g)
  • Ballaststoffe10,5 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
  • Zucker2,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,1 g)
  • Fett22,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,2 g)
  • Natrium172 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.090 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
ハウス食品
Barcode
45130571
Menge
17g
Kategorie
Gewürze
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cumin

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 45130571. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cumin?

100 g Cumin haben 375 kcal.

Ist Cumin proteinreich?

Cumin enthält 17,8 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cumin?

Cumin hat 44,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10,5 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cumin?

Cumin enthält 22,3 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cumin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (369 % DV), Mangan (145 % DV), Kupfer (96 % DV), Magnesium (87 % DV) und Calcium (72 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cumin?

100 g enthalten 172 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.