Combien de calories contient Couscous ?

100 g de Couscous apportent 340 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 340 kcal.

Couscous est-il riche en protéines ?

Couscous contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Couscous ?

Couscous contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,3 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous ?

Couscous contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (100 % DV), cuivre (33 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Couscous

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires K Classic Bio

Couscous contient 340 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 340 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pour 100 g

13 gprotéines

62 gglucides

2,4 glipides

340kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	340 kcal
Lipides totaux L	2,4 g	3 %
Acides gras saturés L	0,5 g	3 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	4 mg	0,2 %
Glucides totaux L	62 g	23 %
Fibres alimentaires L	9,3 g	33 %
Sucres totaux L	2,1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	13 g	26 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0,1 mg	0,7 %
Vitamine B6 L	0,094 mg	6 %
Calcium L	16,9 mg	1 %
Fer L	0,92 mg	5 %
Magnésium L	26,5 mg	6 %
Phosphore L	102 mg	8 %
Potassium L	152 mg	3 %
Zinc L	2,2 mg	20 %
Cuivre L	0,3 mg	33 %
Manganèse L	2,3 mg	100 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 16 %
Glucides 77 %
Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
Fibres9,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)

Eau L	12,1 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: K Classic Bio
Code-barres: 5902481209475
Quantité: 500.0 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Semoules de blé dur pour couscous
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hartweizengries

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Cous cous integral Ecocesta	340	12,1 g	62,2 g	2,6 g
Attiéké Fatou	340	1 g	81 g	2 g
Bio Couscous Golden Sun	340	13 g	62 g	2,4 g
Cous cous Nature Active Bio	341	12 g	67 g	1,7 g
Cous cous Geovita	341	12 g	67 g	1,7 g
Couscous à la tomate Martino	341	13 g	65 g	1,8 g
Couscous grain moyens semi-complet Bio Village	341	12 g	64 g	2,3 g
Couscous Bio+	341	12 g	67 g	1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5902481209475. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.