Corned Beef mit Rindergelatine
Corned Beef mit Rindergelatine contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 113 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 215 kcal pour 100 g sur 220 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en zinc, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 113 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 50 mg | 17 % |
| Sodium L | 884 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 150 mg | 12 % |
| Potassium L | 130 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,5 mg | 23 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 4 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 21,1 g)
- Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,5 g)
- Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6 g)
- Sodium884 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 657 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,2 g |
Détails du produit
- Marque
- Dulano
- Code-barres
- 4056489927785
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Viande bovine
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
87% Rindfleisch, Trinkwasser, Gelatine (Rind), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisewürze, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Karottenpulver. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489927785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.