Corned Beef mit Rindergelatine

Verpacktes Produkt Fleisch Dulano

Corned Beef mit Rindergelatine enthält 113 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 113 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 215 kcal pro 100 g über 220 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Zink, 18 % des Tageswerts für Selen und 12 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Corned Beef mit Rindergelatine von Dulano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
3 gFett
113kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 113 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 50 mg 17 %
Natrium L 884 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 15 mg4 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 2,5 mg23 %
Kupfer L 0,05 mg6 %
Mangan L 0,1 mg4 %
Selen L 10 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 24 %113kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink23 %Selen18 %Phosphor12 %Eisen11 %Pantothensäure (B5)6 %Kupfer6 %Mangan4 %Magnesium4 %Kalium3 %Calcium0,8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gunter dem Median für Fleisch (Median 21,1 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
  • Natrium884 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 657 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,2 g

Produktdetails

Marke
Dulano
Barcode
4056489927785
Menge
200g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Corned Beef
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

87% Rindfleisch, Trinkwasser, Gelatine (Rind), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Speisewürze, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Karottenpulver. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489927785. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Corned Beef mit Rindergelatine?

100 g Corned Beef mit Rindergelatine haben 113 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 113 kcal.

Ist Corned Beef mit Rindergelatine proteinreich?

Corned Beef mit Rindergelatine enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Corned Beef mit Rindergelatine?

Corned Beef mit Rindergelatine hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Corned Beef mit Rindergelatine?

Corned Beef mit Rindergelatine enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Corned Beef mit Rindergelatine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (23 % DV), Selen (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Corned Beef mit Rindergelatine?

100 g enthalten 884 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.