Combien de calories contient Carrefour Chou Frisé ?

100 g de Carrefour Chou Frisé apportent 41 kcal.

Combien de protéines contient Carrefour Chou Frisé ?

Carrefour Chou Frisé contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres fruits, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Carrefour Chou Frisé ?

Carrefour Chou Frisé contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrefour Chou Frisé ?

Carrefour Chou Frisé contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carrefour Chou Frisé ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (161 % DV), cuivre (89 % DV), manganèse (25 % DV), Vitamine E (23 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carrefour Chou Frisé ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Carrefour Chou Frisé

Produit emballé Fruits Carrefour

Carrefour Chou Frisé contient 41 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des protéines et 24 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 416 kcal pour 100 g sur 159 produits.

100 g apportent 161 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 89 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

41kcal pour 100 g

3 gprotéines

4 gglucides

1 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	41 kcal
Lipides totaux L	1 g	1 %
Acides gras saturés L	0,1 g	0,5 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	4 mg	0,2 %
Glucides totaux L	4 g	1 %
Fibres alimentaires L	2 g	7 %
Sucres totaux L	4 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	3 g	6 %
Vitamine C L	145 mg	161 %
Vitamine E L	3,5 mg	23 %
Vitamine B6 L	0,31 mg	18 %
Calcium L	185 mg	14 %
Fer L	1,7 mg	10 %
Magnésium L	33,5 mg	8 %
Phosphore L	83 mg	7 %
Potassium L	378 mg	8 %
Zinc L	0,59 mg	5 %
Cuivre L	0,8 mg	89 %
Manganèse L	0,58 mg	25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 32 %
Glucides 43 %
Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines3 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 9,3 g)
Fibres2 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 4,7 g)
Sucres4 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 5 g)
Lipides1 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 13 g)
Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 1,6 g)
Sodium4 mgdans le quart inférieur pour fruits (médiane 20 mg)
Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau82,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)

Eau L	82,8 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Carrefour
Code-barres: 5400101049406
Quantité: 200 g
Catégorie: FRUITS/LÉGUMES
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chou frisé. Peut contenir des traces de céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Carrefour The Market Mix Fruits Carrefour	43	0,6 g	9,4 g	0,5 g
Carrefour The Market Inspiration de Goût Gastromix Carrefour	39	2,7 g	4,8 g	0,6 g
CAR Mix bami Carrefour	39	2 g	6 g	0,5 g
Persil Carrefour	38	4 g	1 g	0 g
Légumes campagnard Carrefour	38	1,5 g	6 g	0,5 g
Carrefour The Market Melon Cantaloup Carrefour	38	0,8 g	7,9 g	0,5 g
Filière Qualité Carrefour The Market Jus de Pomme Carrefour filiere qualite	45	0,5 g	11 g	0,5 g
Carrefour Minestrone Hiver Carrefour	37	1,5 g	5,3 g	0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5400101049406. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.