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80% Lean/20% Fat Ground Beef

Produit emballé Viande CARGILL MEAT SOLUTIONS CORP

80% Lean/20% Fat Ground Beef contient 250 kcal pour 100 g. Une portion type de 4 oz (112 g) apporte environ 280 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 382 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 37 % de la valeur quotidienne en zinc et 29 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

250kcal pour 100 g
17 gprotéines
0 gglucides
19,6 glipides
280kcal dans 4 oz (112 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 19,6 g 25 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 67 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 17 g 34 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Vitamine B12 L 2,1 µg89 %
Calcium L 18 mg1 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 179 mg14 %
Zinc L 4 mg37 %
Sélénium L 16 µg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Lipides: 72 %250kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1289 %Zinc37 %Sélénium29 %Niacine (B3)28 %Vitamine B621 %Phosphore14 %Riboflavine (B2)12 %Fer9 %Magnésium3 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
  • Lipides19,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,5 g)
  • Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,1 g)
  • Sodium67 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 71 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
CARGILL MEAT SOLUTIONS CORP
Code-barres
0028749381303
Portion indiquée
4 oz
Catégorie
Autres viandes

Ingrédients

CONTAINS 100% PURE, ALL NATURAL* GROUND BEEF

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2548416. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "80% LEAN/20% FAT GROUND BEEF". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 80% Lean/20% Fat Ground Beef ?

100 g de 80% Lean/20% Fat Ground Beef apportent 250 kcal. 4 oz (112 g) : environ 280 kcal.

80% Lean/20% Fat Ground Beef est-il riche en protéines ?

80% Lean/20% Fat Ground Beef contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans 4 oz (112 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient 80% Lean/20% Fat Ground Beef ?

80% Lean/20% Fat Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient 80% Lean/20% Fat Ground Beef ?

80% Lean/20% Fat Ground Beef contient 19,6 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 80% Lean/20% Fat Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (89 % DV), zinc (37 % DV), sélénium (29 % DV), Niacine (B3) (28 % DV) et Vitamine B6 (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 80% Lean/20% Fat Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 avril 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.