100% cacao Pérou
Produit emballé Sucres et desserts Les Chocolats de Pauline
100% cacao Pérou contient 608 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (556 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 608 kcal | |
| Lipides totaux L | 52 g | 67 % |
| Acides gras saturés L | 32 g | 160 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 17 g | 61 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 10 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
- Fibres17 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11,5 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,75 g)
- Lipides52 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 44,3 g)
- Acides gras saturés32 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,7 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Les Chocolats de Pauline
- Code-barres
- 3760077184405
- Portion indiquée
- 100
- Catégorie
- Barre de chocolat noir sans sucre et avec des édulcorants artificiels
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760077184405. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.