Super levure
Producto envasado Otros alimentos Yusto
Super levure contiene 349 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 349 kcal.
Alrededor del 68% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 592% del valor diario de Thiamin (B1), el 420% del valor diario de Folate (B9) y el 392% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 349 kcal | |
| Grasas totales L | 5,7 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 10,6 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 26,7 g | 95% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 50,5 g | 101% |
| Thiamin (B1) L | 7,1 mg | 592% |
| Riboflavin (B2) L | 5,1 mg | 392% |
| Niacin (B3) L | 60,3 mg | 377% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 6,2 mg | 124% |
| Vitamina B6 L | 1,9 mg | 112% |
| Folate (B9) L | 1.680 µg | 420% |
| Iron L | 6,1 mg | 34% |
| Magnesio L | 114 mg | 27% |
| Fósforo L | 1.460 mg | 117% |
| Potasio L | 2.070 mg | 44% |
| Zinc L | 4,8 mg | 44% |
| Copper L | 1,3 mg | 144% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 68%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas50,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra26,7 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas5,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio320 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal14,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Yusto
- Código de barras
- 0015552000071
- Cantidad
- 75 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Super levure
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Poudre de levure Torula inactive (cyberlindnera jadinii)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Levadura
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0015552000071. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.