Soya chunks
Producto envasado Carne Holland and Barrett
Soya chunks contiene 342 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de carbohidratos y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 213 kcal por 100 g entre 340 productos.
100 g aportan el 77% del valor diario de copper, el 57% del valor diario de manganese y el 24% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 342 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 38,5 g | 14% |
| Fibra alimentaria L | 5,6 g | 20% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 50 g | 100% |
| Vitamina C L | 0,5 mg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,3 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Calcio L | 90 mg | 7% |
| Iron L | 3,3 mg | 18% |
| Magnesio L | 100 mg | 24% |
| Fósforo L | 260 mg | 21% |
| Potasio L | 820 mg | 17% |
| Zinc L | 2,1 mg | 19% |
| Copper L | 0,69 mg | 77% |
| Manganese L | 1,3 mg | 57% |
| Chloride L | 20 mg | 0,9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 55%
- Carbohidratos 42%
- Grasas 2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas50 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,6 g)
- Fibra5,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,7 g)
- Grasas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal14,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,35 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Holland and Barrett
- Código de barras
- 5017174820957
- Cantidad
- 375g
- Categoría
- Sustituciones de carne
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
textured soy protein
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| soy protein chunks Holland & barret | 340 | 53 g | 35 g | 0,8 g |
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| Original Recipe Meatless Bacon Myforestfoods | 333 | 16,7 g | 27,8 g | 16,7 g |
| Granulare di Soia Bio Fior di Loto | 352 | 50 g | 14 g | 7,5 g |
| no chicken Dava | 332 | 48 g | 18 g | 3,9 g |
| Burger Vegetal Daniela’s | 353 | 17 g | 8,2 g | 27,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5017174820957. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.