¿Cuántas calorías tiene Provolone?

100 g de Provolone tienen 365 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 91 kcal.

¿Es Provolone rico en proteínas?

Provolone contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Provolone?

Provolone tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Provolone?

Provolone contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 20 g son saturados (el 100% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Provolone?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (58% DV), fósforo (40% DV) y zinc (29% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Provolone?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Provolone

Producto envasado Dairy and Eggs PG-Kaas GmbH

Provolone contiene 365 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 91 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (352 kcal por 100 g).

100 g aportan el 58% del valor diario de calcio, el 40% del valor diario de fósforo y el 29% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

365kcal por 100 g

24 gproteínas

2 gcarbohidratos

29 ggrasas

91kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	365 kcal
Grasas totales L	29 g	37%
Grasas saturadas L	20 g	100%
Colesterol L	69 mg	23%
Sodio L	640 mg	28%
Carbohidratos totales L	2 g	0,7%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	2 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	24 g	48%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina E L	0,23 mg	2%
Vitamina B6 L	0,073 mg	4%
Calcio L	756 mg	58%
Iron L	0,52 mg	3%
Magnesio L	28 mg	7%
Fósforo L	496 mg	40%
Potasio L	138 mg	3%
Zinc L	3,2 mg	29%
Copper L	0,026 mg	3%
Manganese L	0,01 mg	0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 26%
Carbohidratos 2%
Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas24 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 25 g)
Azúcares2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
Grasas29 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 28 g)
Grasas saturadas20 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
Sodio640 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 720 mg)
Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua41 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Otros componentes (2)

Agua L	41 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: PG-Kaas GmbH
Código de barras: 2317555003928
Cantidad: 0,171 kg
Ración de la etiqueta: 25 g
Categoría: Provolone
Envase: Plastic
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Provolone

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Provolone orégano Latteria Soresina	365	24 g	2 g	29 g
Queso provolone Hacendado	365	24 g	2 g	29 g
Provolone Sliced Cheese Private Selection	364	27,3 g	0 g	27,3 g
Le provolizie - Provolone dolce Auricchio	364	23 g	0,5 g	30 g
Provolone ahumado Auricchio	364	23 g	0,5 g	30 g
Le provolizie Auricchio	364	23 g	0,5 g	30 g
Provolone vege' VéGé	364	23 g	0,5 g	30 g
Provolone dolce Lovilio	364	23 g	0,5 g	30 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 2317555003928. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.