¿Cuántas calorías tiene Noix de saint-jacques*?

100 g de Noix de saint-jacques* tienen 86 kcal.

¿Es Noix de saint-jacques* rico en proteínas?

Noix de saint-jacques* contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 79% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 16,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Noix de saint-jacques*?

Noix de saint-jacques* tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Noix de saint-jacques*?

Noix de saint-jacques* contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Noix de saint-jacques*?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (50% DV), fósforo (18% DV), zinc (14% DV), copper (11% DV) y magnesio (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Noix de saint-jacques*?

100 g contienen 160 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Noix de saint-jacques*

Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour

Noix de saint-jacques* contiene 86 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de proteínas, con 10% de grasas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (87 kcal por 100 g).

100 g aportan el 50% del valor diario de manganese, el 18% del valor diario de fósforo y el 14% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

86kcal por 100 g

17 gproteínas

2,2 gcarbohidratos

1 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	86 kcal
Grasas totales L	1 g	1%
Grasas saturadas L	0,4 g	2%
Colesterol L	38 mg	13%
Sodio L	160 mg	7%
Carbohidratos totales L	2,2 g	0,8%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	17 g	34%
Vitamina E L	1 mg	7%
Vitamina B6 L	0,13 mg	8%
Calcio L	11,9 mg	0,9%
Iron L	0,58 mg	3%
Magnesio L	44 mg	10%
Fósforo L	224 mg	18%
Potasio L	392 mg	8%
Zinc L	1,6 mg	14%
Copper L	0,1 mg	11%
Manganese L	1,2 mg	50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 79%
Carbohidratos 10%
Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 16,3 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
Grasas1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
Grasas saturadas0,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,2 g)
Sodio160 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 200 mg)
Proteína por 100 kcal19,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua78,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Otros componentes (2)

Agua L	78,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Carrefour
Código de barras: 3560070282760
Categoría: Scallop
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Noix de Saint-Jacques_ sans corail (Placopecten magellanicus). Peut contenir des traces de poisson et crustacé.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Noix de Saint-Jacques sauvage avec corail Gineys	86	15,6 g	1,5 g	1 g
Noix de saint jacques Thiriet	87	16 g	4,4 g	0,2 g
Noix De Saint Jacques De La Baie De St Brieuc Picard	87	18 g	1,6 g	0,8 g
Noix st jacques de normandie Lidl	85	16,5 g	2 g	1,2 g
Noix de Saint-Jacques €co+	85	18 g	0,5 g	1,4 g
Bay scallops Pacific Surt	88	16,8 g	2,7 g	0,88 g
Noix de Saint-Jacques, avec Corail Picard	88	15,5 g	4,6 g	0,8 g
Noix de Saint-Jacques Pérou ASC, avec Corail Picard	88	15 g	4,6 g	0,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3560070282760. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.