Mayonesa
Producto envasado Gordas y aceites Natura
Mayonesa contiene 317 kcal por 100 g. Serving, 1 cuchara de sopa 12 g (12 g) aporta unas 38 kcal.
Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 10% de carbohidratos y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 627 kcal por 100 g entre 1.659 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 317 kcal | |
| Grasas totales L | 30,8 g | 40% |
| Grasas saturadas L | 3,3 g | 17% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 33,3 mg | 11% |
| Sodio L | 833 mg | 36% |
| Carbohidratos totales L | 7,5 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Carbohidratos 10%
- Grasas 90%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,011 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
- Grasas30,8 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
- Grasas saturadas3,3 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
- Sodio833 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 12,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 15 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Otros componentes (1)
| Caffeine L | 0 mg |
|---|
Detalles del producto
Ingredientes
water, vegetable oil, pasteurized egg, modified starch, sugar, alcohol vinegar, salt, concentrated lemon juice, acidulants: phosphoric acid, lactic acid, stabilizers: (guar gum, xanthic gum), preservative: potassium sorbate, flavorings identical to the natural one, sequestering: edta, disodium calcium, bha, propyl gallate, citric acid, coloring: beta-carotene,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7791866001364. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.