Maionéz

Producto envasado Gordas y aceites Univer

Maionéz contiene 640 kcal por 100 g. Serving, 20.0 g (20 g) aporta unas 128 kcal.

Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (638 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Maionéz de Univer, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
640kcal por 100 g
1 gproteínas
5,5 gcarbohidratos
70 ggrasas
128kcal en serving, 20.0 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 640 kcal
Grasas totales L 70 g 90%
Grasas saturadas L 7,5 g 38%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 5,5 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 3%Grasas: 96%640kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 96%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Calcio0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 0,009 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 1,5 g)
  • Grasas70 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 68 g)
  • Grasas saturadas7,5 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 6 g)
  • Sodio680 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,16 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
Univer
Código de barras
5997010310135
Ración de la etiqueta
20.0 g
Categoría
Mayonnaises
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Mayonnaise Amora 640 1,2 g 2,1 g 70 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Maionéz?

100 g de Maionéz tienen 640 kcal. Serving, 20.0 g (20 g): unas 128 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Maionéz?

Maionéz contiene 1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,2 g en serving, 20.0 g (20 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por encima de la mediana (mediana 0,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Maionéz?

Maionéz tiene 5,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Maionéz?

Maionéz contiene 70 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,5 g son saturados (el 38% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Maionéz?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de agosto de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5997010310135. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de agosto de 2025. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.