¿Cuántas calorías tiene Kéfir?

100 g de Kéfir tienen 77 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 154 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kéfir?

Kéfir contiene 3 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más bajo (mediana 3,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kéfir?

Kéfir tiene 14,2 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kéfir?

Kéfir contiene 0,95 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kéfir?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (23% DV) y iron (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kéfir?

100 g contienen 31,2 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Kéfir

Producto envasado Bebidas Delizia

Kéfir contiene 77 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 154 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 16% de proteínas y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 47 kcal por 100 g entre 11 productos.

100 g aportan el 23% del valor diario de zinc y el 14% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

77kcal por 100 g

3 gproteínas

14,2 gcarbohidratos

0,95 ggrasas

154kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	76,9 kcal
Grasas totales L	0,95 g	1%
Grasas saturadas	no informado
Sodio L	31,2 mg	1%
Carbohidratos totales L	14,2 g	5%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales	no informado
Proteínas L	3 g	6%
Vitamina A L	60,8 µg	7%
Vitamina C L	8,1 mg	9%
Vitamina D L	0,54 µg	3%
Niacin (B3) L	1,2 mg	8%
Calcio L	111 mg	9%
Iron L	2,6 mg	14%
Fósforo L	80,3 mg	6%
Zinc L	2,6 mg	23%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 16%
Carbohidratos 73%
Grasas 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas3 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,1 g)
Grasas0,95 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,3 g)
Sodio31,2 mgpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 33,6 mg)
Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Delizia
Código de barras: 7771260681614
Cantidad: 1000 g
Ración de la etiqueta: 200 g
Categoría: Bebida de leche fermentada
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche fluida parcialmente descremada, leche descremada en polvo, β galactosidasa (lactasa), edulcorante (SIN-965), estabilizante (SIN-440, SIN-1421, gelatina), cultivos lácticos (Streptococcus thermophilus; Lactococcus lactis ssp lactis, Lactococcus lactis cremoris, Lactococcus lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides), cultivos probióticos (Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus brevis, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii lactis, Lactobacillus rhamnosus), regulador de la acidez (SIN-331iii), conservantes (SIN-202, SIN-211), vitaminas (A, C, D, B2, B3, B6, B12).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Kéfir Delizia	77	3 g	14,2 g	0,94 g
Yakult original Yakult	66	1,3 g	15,4 g	0 g
Lait fermenté à boire, nature Kokaz	59	3,5 g	4,6 g	2,9 g
Leben Vitalait	47	3 g	4,6 g	1,8 g
Benecol Benecol	47	2,8 g	4,3 g	2 g
Bio kefir Berchesgadener Land	47	3,3 g	4,3 g	1,5 g
Lben Carton Pasteuriser Jaouda	45	3,2 g	4,8 g	1,3 g
Organic Kefir Andechser	42	3,4 g	3,8 g	1,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7771260681614. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.