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Hoisin Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman

Hoisin Sauce contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 2 tbsp, 39 g (39 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Hoisin Sauce de Kikkoman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal por 100 g
2,6 gproteínas
53,8 gcarbohidratos
0 ggrasas
90kcal en serving, 2 tbsp, 39 g (39 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 231 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 1.230 mg 53%
Carbohidratos totales L 53,8 g 20%
Fibra alimentaria L 2,6 g 9%
Azúcares totales L 46,2 g
Azúcares añadidos L 46,2 g 92%
Proteínas L 2,6 g 5%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 95%231kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%Zinc0%Copper0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra2,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares46,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio1.230 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (1)
Caffeine L0 mg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 231 kcal231 kcal
Proteínas 2,6 g2,6 g
Carbohidratos 53,9 g53,8 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 2,6 gn/d
Azúcares 46,2 g46,2 g
Sodio 1.250 mg1.230 mg

Detalles del producto

Marca
Kikkoman
Código de barras
0041390024351
Ración de la etiqueta
2 Tbsp (39 g)
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sugar, water, miso (water, soybeans, rice, salt, alcohol), soy sauce (water, soybeans, salt, sugar), plum puree, garlic, caramel color, modified corn starch, salt, vinegar, molasses, spices, citric acid, xanthan gum.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarAjoSaltVinegarArroz

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2270714. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de julio de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0041390024351. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de septiembre de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hoisin Sauce?

100 g de Hoisin Sauce tienen 231 kcal. Serving, 2 tbsp, 39 g (39 g): unas 90 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce contiene 2,6 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 2 tbsp, 39 g (39 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce tiene 53,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,6 g de fibra y 46,2 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Hoisin Sauce?

Hoisin Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hoisin Sauce?

100 g contienen 1.230 mg de sodio, el 53% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 8 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.