Fermented soy product

Producto envasado Dairy and Eggs alpro

Fermented soy product contiene 49 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 98 kcal.

Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 19% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (47 kcal por 100 g).

100 g aportan el 29% del valor diario de Riboflavin (B2), el 16% del valor diario de Vitamina B12 y el 12% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fermented soy product de alpro, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal por 100 g
4 gproteínas
2,2 gcarbohidratos
2,3 ggrasas
98kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 49 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 2,2 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0,9 g 3%
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 4 g 8%
Vitamina C L 0,5 mg0,6%
Vitamina D L 0,75 µg4%
Vitamina E L 0,1 mg0,7%
Riboflavin (B2) L 0,38 mg29%
Vitamina B6 L 0,21 mg12%
Vitamina B12 L 0,38 µg16%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 1,7 mg9%
Magnesio L 28,5 mg7%
Potasio L 187 mg4%
Zinc L 0,35 mg3%
Copper L 0,11 mg12%
Manganese L 0,24 mg10%
Selenio L 0,5 µg0,9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 35%Carbohidratos: 19%Grasas: 45%49kcal / 100 g
  • Proteínas 35%
  • Carbohidratos 19%
  • Grasas 45%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Riboflavin (B2)29%Vitamina B1216%Vitamina B612%Copper12%Manganese10%Iron9%Calcio9%Magnesio7%Potasio4%Vitamina D4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 4,1 g)
  • Fibra0,9 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Azúcares2,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,4 g)
  • Sodio240 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
alpro
Código de barras
5411188137979
Cantidad
400 g
Ración de la etiqueta
200 g
Categoría
Yogures de soja simples
Envase
Plastic,Paper
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wasser, geschälte SOJABOHNEN (10,7%), Zucker, Tricalciumcitrat, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Meersalz, Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vitamine (B6, B12, D2), Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSalt

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Douceur végétale soja nature La Vie Claire 49 4,1 g 1,3 g 2,8 g
Carrefour BIO Soja nature Carrefour BIO 49 4,1 g 2,3 g 2,3 g
Soja Natur REWE Bio + vegan 49 4,4 g 1 g 2,9 g
Natural Danone Belux nv 49 4 g 2,2 g 2,3 g
Soja Natur ohne Zucker Rewe Bio 49 4,4 g 1 g 2,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5411188137979. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fermented soy product?

100 g de Fermented soy product tienen 49 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 98 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Fermented soy product?

Fermented soy product contiene 4 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 4,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fermented soy product?

Fermented soy product tiene 2,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fermented soy product?

Fermented soy product contiene 2,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Fermented soy product?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Riboflavin (B2) (29% DV), Vitamina B12 (16% DV), Vitamina B6 (12% DV), copper (12% DV) y manganese (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Fermented soy product?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.