Castanha de caju

Producto envasado Nueces y semillas Pingo Doce

Castanha de caju contiene 587 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de nueces y semillas en FoodFactly (600 kcal por 100 g).

100 g aportan el 300% del valor diario de copper, el 78% del valor diario de manganese y el 67% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Castanha de caju de Pingo Doce, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
587kcal por 100 g
21 gproteínas
19 gcarbohidratos
46 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 587 kcal
Grasas totales L 46 g 59%
Grasas saturadas L 8 g 40%
Sodio L 10 mg 0,4%
Carbohidratos totales L 19 g 7%
Fibra alimentaria L 6,7 g 24%
Azúcares totales L 6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina C L 0,5 mg0,6%
Vitamina E L 0,58 mg4%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Calcio L 38 mg3%
Iron L 5,7 mg32%
Magnesio L 280 mg67%
Fósforo L 530 mg42%
Potasio L 680 mg14%
Zinc L 5,6 mg51%
Copper L 2,7 mg300%
Manganese L 1,8 mg78%
Chloride L 23,9 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 13%Grasas: 72%587kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper300%Manganese78%Magnesio67%Zinc51%Fósforo42%Iron32%Potasio14%Vitamina B610%Vitamina E4%Calcio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 20 g)
  • Fibra6,7 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 7,1 g)
  • Azúcares6 gpor encima de la mediana de nueces y semillas (mediana 5,1 g)
  • Grasas46 gpor debajo de la mediana de nueces y semillas (mediana 47 g)
  • Grasas saturadas8 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 6,2 g)
  • Sodio10 mgen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 272 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua1,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,8 g
Otros componentes (2)
Agua L1,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pingo Doce
Código de barras
5601009990986
Cantidad
100 g
Categoría
Nueces asadas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Castanha de caju

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5601009990986. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Castanha de caju?

100 g de Castanha de caju tienen 587 kcal.

¿Es Castanha de caju rico en proteínas?

Castanha de caju contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros nueces y semillas, está por encima de la mediana (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Castanha de caju?

Castanha de caju tiene 19 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,7 g de fibra y 6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Castanha de caju?

Castanha de caju contiene 46 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Castanha de caju?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (300% DV), manganese (78% DV), magnesio (67% DV), zinc (51% DV) y fósforo (42% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Castanha de caju?

100 g contienen 10 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.