Carpaccio de boeuf

Producto envasado Comidas y Platos le Marché

Carpaccio de boeuf contiene 184 kcal por 100 g. Serving, 0.5 package, 110 g (110 g) aporta unas 202 kcal.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carpaccio de boeuf de le Marché, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal por 100 g
19 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
12 ggrasas
202kcal en serving, 0.5 package, 110 g (110 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 184 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Sodio L 260 mg 11%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Choline L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 41%Carbohidratos: 1%Grasas: 58%184kcal / 100 g
  • Proteínas 41%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 58%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina E0%Vitamina K0%Choline0%Iron0%Magnesio0%Fósforo0%Zinc0%Copper0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal10,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Otros componentes (1)
Caffeine L0 mg

Detalles del producto

Marca
le Marché
Código de barras
3245413841391
Cantidad
0,220 kg
Ración de la etiqueta
0.5 package (110 g)
Categoría
Carpaccios
Envase
Plastic,bag,Tray
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

marinated beef preparation (1969) marinade pods (24 g): rapeseed oil, water, extra virgin olive oil 10%, concentrated lemon juice 7.5%, salt, basil, natural flavour, natural lemon extract 0.2%**, thickener: xanthan gum,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltAceite de oliva

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3245413841391. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carpaccio de boeuf?

100 g de Carpaccio de boeuf tienen 184 kcal. Serving, 0.5 package, 110 g (110 g): unas 202 kcal.

¿Es Carpaccio de boeuf rico en proteínas?

Carpaccio de boeuf contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 20,9 g en serving, 0.5 package, 110 g (110 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Carpaccio de boeuf?

Carpaccio de boeuf tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carpaccio de boeuf?

Carpaccio de boeuf contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Carpaccio de boeuf?

100 g contienen 260 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.