Riso vialone nano

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Zacché

Riso vialone nano enthält 348 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (350 kcal pro 100 g).

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Riso vialone nano von Zacché, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pro 100 g
7,1 gProtein
78 gKohlenhydrate
0,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 348 kcal
Fett gesamt L 0,4 g 0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 78 g 28 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,081 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensäure (B5) L 0,89 mg18 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 31,6 mg8 %
Phosphor L 119 mg10 %
Kalium L 122 mg3 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 1 mg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 91 %Fett: 1 %348kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan43 %Kupfer21 %Pantothensäure (B5)18 %Zink13 %Thiamin (B1)13 %Niacin (B3)12 %Phosphor10 %Eisen9 %Vitamin B68 %Magnesium8 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Fett0,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,27 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L78,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,009 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,29 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Zacché
Barcode
8001128000059
Menge
1 kg
Kategorie
Vialone Nano-Reis
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riso

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001128000059. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Riso vialone nano?

100 g Riso vialone nano haben 348 kcal.

Wie viel Protein hat Riso vialone nano?

Riso vialone nano enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Riso vialone nano?

Riso vialone nano hat 78 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riso vialone nano?

Riso vialone nano enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riso vialone nano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (43 % DV), Kupfer (21 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV), Zink (13 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riso vialone nano?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.