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Pois cassés bio

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte La Fourche

Pois cassés bio enthält 334 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (334 kcal pro 100 g).

100 g liefern 166 % des Tageswerts für Kupfer, 127 % des Tageswerts für Mangan und 76 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pois cassés bio von La Fourche, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
334kcal pro 100 g
22,2 gProtein
50,6 gKohlenhydrate
1,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 334 kcal
Fett gesamt L 1,9 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 50,6 g 18 %
Ballaststoffe L 12,6 g 45 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22,2 g 44 %
Vitamin C L 9,5 mg11 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Vitamin B6 L 1,2 mg68 %
Calcium L 95,8 mg7 %
Eisen L 13,7 mg76 %
Magnesium L 131 mg31 %
Phosphor L 688 mg55 %
Kalium L 1.422 mg30 %
Zink L 6,7 mg61 %
Kupfer L 1,5 mg166 %
Mangan L 2,9 mg127 %
Chlorid L 135 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 66 %Fett: 6 %334kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 66 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer166 %Mangan127 %Eisen76 %Vitamin B668 %Zink61 %Phosphor55 %Magnesium31 %Kalium30 %Vitamin C11 %Calcium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 22,1 g)
  • Ballaststoffe12,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15 g)
  • Zucker1,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,8 g)
  • Fett1,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser18,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L18,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Fourche
Barcode
3760324848258
Menge
3 kg
Kategorie
Getrocknete Splittererbsen
Verpackung
fr:sachet-papier
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois cassés*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760324848258. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pois cassés bio?

100 g Pois cassés bio haben 334 kcal.

Ist Pois cassés bio proteinreich?

Pois cassés bio enthält 22,2 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 22,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pois cassés bio?

Pois cassés bio hat 50,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12,6 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pois cassés bio?

Pois cassés bio enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pois cassés bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (166 % DV), Mangan (127 % DV), Eisen (76 % DV), Vitamin B6 (68 % DV) und Zink (61 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pois cassés bio?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.