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Pearl Barley

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Cedar Phoenicia

Pearl Barley enthält 356 kcal pro 100 g. Serving, 45 g (45 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (334 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Mangan, 47 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pearl Barley von Cedar Phoenicia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pro 100 g
11,1 gProtein
77,8 gKohlenhydrate
1,1 gFett
160kcal in Serving, 45 g (45 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 356 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 11,1 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 77,8 g 28 %
Ballaststoffe L 15,6 g 56 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,1 g 22 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,02 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 79 mg19 %
Phosphor L 221 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kupfer L 0,42 mg47 %
Mangan L 1,3 mg57 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 3 %356kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan57 %Kupfer47 %Zink19 %Magnesium19 %Eisen18 %Phosphor18 %Vitamin B615 %Kalium6 %Vitamin E0,1 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe15,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,9 g)
  • Fett1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,3 g)
  • Natrium11,1 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Cedar Phoenicia
Barcode
0062356505578
Menge
907 g
Portion laut Etikett
45 g
Kategorie
Gerste perlförmig geschliffen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pearl Barley

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0062356505578. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pearl Barley?

100 g Pearl Barley haben 356 kcal. Serving, 45 g (45 g): etwa 160 kcal.

Ist Pearl Barley proteinreich?

Pearl Barley enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 45 g (45 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pearl Barley?

Pearl Barley hat 77,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pearl Barley?

Pearl Barley enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pearl Barley?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (57 % DV), Kupfer (47 % DV), Zink (19 % DV), Magnesium (19 % DV) und Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pearl Barley?

100 g enthalten 11,1 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.