Wie viele Kalorien hat Noix de cajou?

100 g Noix de cajou haben 590 kcal.

Ist Noix de cajou proteinreich?

Noix de cajou enthält 20,6 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Noix de cajou?

Noix de cajou hat 30,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 14,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Noix de cajou?

Noix de cajou enthält 42,2 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Noix de cajou?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (300 % DV), Mangan (78 % DV), Magnesium (67 % DV), Zink (51 % DV) und Phosphor (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Noix de cajou?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Noix de cajou

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Biothentic

Noix de cajou enthält 590 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (597 kcal pro 100 g).

100 g liefern 300 % des Tageswerts für Kupfer, 78 % des Tageswerts für Mangan und 67 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

590kcal pro 100 g

20,6 gProtein

30,5 gKohlenhydrate

42,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	590 kcal
Fett gesamt L	42,2 g	54 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,4 g	47 %
Natrium L	16 mg	0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L	30,5 g	11 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	14,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20,6 g	41 %
Vitamin C L	0,5 mg	0,6 %
Vitamin E L	0,58 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Calcium L	38 mg	3 %
Eisen L	5,7 mg	32 %
Magnesium L	280 mg	67 %
Phosphor L	530 mg	42 %
Kalium L	680 mg	14 %
Zink L	5,6 mg	51 %
Kupfer L	2,7 mg	300 %
Mangan L	1,8 mg	78 %
Chlorid L	23,9 mg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,6 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 18,3 g)
Ballaststoffe2,9 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,8 g)
Zucker14,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6 g)
Fett42,2 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
Natrium16 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser1,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	11,8 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	1,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Biothentic
Barcode: 3701424000733
Menge: 1kg
Kategorie: Cashewkerne
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

noix de Cajou

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Cashewkerne Spar Natur*pur	590	21 g	31 g	42 g
Natural Cashews Oh So Natural	590	18 g	24,7 g	46,3 g
Cashew-Kerne K-Classic	590	20 g	24 g	45 g
Cashew Kerne Billa Bio	590	21 g	31 g	42 g
Cashew Bruch DmBio	590	21 g	31 g	42 g
Cashewkerne natur K-Classic	590	20 g	24 g	45 g
Cashewkerne KoRo	590	20 g	24 g	45 g
Cashew-Kerne Trader Joe's	590	16,8 g	26,8 g	45,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3701424000733. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.