Wie viele Kalorien hat Miglio decorticato?

100 g Miglio decorticato haben 356 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 285 kcal.

Ist Miglio decorticato proteinreich?

Miglio decorticato enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 11,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Miglio decorticato?

Miglio decorticato hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Miglio decorticato?

Miglio decorticato enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Miglio decorticato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (69 % DV), Mangan (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Magnesium (25 % DV) und Zink (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Miglio decorticato?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Miglio decorticato

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Colfiorito

Miglio decorticato enthält 356 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 285 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Kupfer, 51 % des Tageswerts für Mangan und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

356kcal pro 100 g

20 gProtein

73,3 gKohlenhydrate

1,1 gFett

285kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	356 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	73,3 g	27 %
Ballaststoffe L	6,7 g	24 %
Zucker gesamt L	4,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,05 mg	0,3 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Calcium L	8,8 mg	0,7 %
Eisen L	3,9 mg	22 %
Magnesium L	107 mg	25 %
Phosphor L	263 mg	21 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kupfer L	0,62 mg	69 %
Mangan L	1,2 mg	51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 11,6 g)
Ballaststoffe6,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 7,7 g)
Zucker4,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
Fett1,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser8,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	8,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Colfiorito
Barcode: 8011515956722
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 80 g
Kategorie: Getreidekörner
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

miglio

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Basmati, Bulgur & Quinoa Tegut	356	11 g	72 g	1,6 g
Long grain white rice Hyvee generic	356	6,7 g	80 g	0 g
Sarrasin bio décortiqué Axel et Paul	356	12,9 g	64,6 g	3,6 g
Farro Wegman	356	13,3 g	73,3 g	1,1 g
Super Grain blend quinoa H-E-B Organics	356	13,3 g	64,4 g	5,6 g
Australian biodynamic brown rice flakes Source Bulk Foods	356	7,9 g	72,9 g	2,6 g
Enriched medium grain rice Kroger	356	6,7 g	80 g	0 g
Riz bio façon boulgour Léa Nature	357	7,2 g	78,7 g	0,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8011515956722. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.